HCCHIEN's blog

之前李家同教授的一份問卷讓人有些錯覺，感覺聽古典音樂是很有文化素養的興趣。我個人倒不這麼認為，我以為應該讓聽音樂變成平民文化才是正途。
不過我今天並不打算談這個主題，今天主要是要推薦一部歌劇，也就是「魔笛」。

「魔笛」是莫札特非常著名的歌劇作品之一。至少在他曾經寫作的二十四部歌劇當中，「魔笛」被上演的次數可能算是排名前幾名的。其他比較受歡迎的還包括「唐喬凡尼」，「女人皆如此」以及「費加洛婚禮」等等。

不過以故事性而言，「魔笛」至少稱得上是老少皆宜的主題，雖然又像一般的童話故事一般，描述王子拯救公主，從此過著幸福快樂的日子。不過也因為這種童話般的劇情，讓很多人都可以容易接受。加上莫札特的神來之筆，利用活潑的音樂讓故事生動了起來。

很多人即使聽古典音樂聽了一陣子，還是不容易接受歌劇的演出，另外有些人聽歌劇也只聽選曲。其實歌劇對於我們具有語言隔閡的人來說，確實要花更多的功夫才能接受。不過以「魔笛」音樂的流暢性跟活潑度，應該可以讓人即使把劇情暫時忘記，也能容易的接受吧。

以前很多人會問我，想聽歌劇應該從那一部劇入門？我經常推薦的是「茶花女」，不過「茶花女」的故事雖然比較為大家所熟知，可是音樂顯然也淒美許多。如果你想要配合現在晴朗的天氣來聽音樂，或是要讓小朋友也能容易接受歌劇，那我想應該要強力推薦一下「魔笛」了。

印象中我好像沒寫過餐廳，或是寫過忘了？不過這次卻是怕自己忘了，所以還是在自己的 blog 留下個紀錄。而且利用咕狗大神也沒找到幾筆資料，所以也算讓其他人以後有點參考資料。

當初本來有一連串的計畫，因此想要找家天母附近的餐廳。雖然天母附近也去過幾次，也有遇過不錯的地方，例如義麵王，或是後來一直沒有再找到的相撲。 當然也有我覺得不怎麼樣，卻人聲鼎沸的洋蔥。不過能找到燈光美，氣氛佳的地方卻是不多，當然，如果有錢的話，顯然會容易許多。不過就這樣，有人在 IRC 上介紹了這一家餐廳 - 「歐鄉小館」。

當然，所謂的一連串計畫，最後在計畫趕不上變化的狀況下，幾乎變成單純去天母吃飯了。因為網路上並沒有太多資訊，所以只能靠著找到的地址，電話進行訂位，跟找路。然後從少許的資訊中知道這家餐廳的羊排是他們的招牌 (其實他們門口貼的雜誌介紹也有寫)。

好吧，靠著少少的資訊，也沒有太多風評，就到了歐鄉小館。其實當初看著地址不知道，後來才發現原來就在天母棒球場對面，誠品附近。

既然招牌是羊，我們當然至少也要吃吃看。所以點了一份藍帶豬排，另一份則是牛羊的套餐，羊的部份是羔羊排。這家餐廳跟洋蔥類似的是採用套餐的方式，當然你也可以單點，不過加套餐只需要 100/160，所以我想大部份的人應該都有搭配套餐吧。

加上套餐之後，餐點份量就變得相當多了。一開始的麵包就讓人非常感動，熱騰騰的麵包加上沾醬，台灣真是難得看到這麼讓人拇指大動的餐前麵包吧。湯也是不錯，可惜沙拉遜了一些。由於份量不少，吃到沙拉時就開始覺得飽了。

經過層層關卡，終於上了主菜。牛排口感還不錯，厚度也很夠。豬排我覺得有點硬，不過因為是炸豬排，所以偏硬似乎還算正常。最後終於吃到羔羊排，果然是招牌菜，羊肉非常嫩，讓人感覺好像是入口即化。

很可惜沒有吃到羊腿，因為羊腿要前一天訂，而且一隻腿就是 8 人份，想要號召這麼多人還真不容易。真希望能找機會去吃吃他們的羊腿。

歐鄉
忠誠路二段 166 巷 9 號
2876-1610
星期一休假

當公爵夫人焦急的等著僕人蘇姍娜獻計，準備來等付花心的公爵時，唱出「蘇姍娜到現在還沒來」的詠嘆調時，所有人忽然都放下手邊的工作，靜靜的聽著這仿佛天堂來的音樂。Red 說：「我完全聽不懂他在唱甚麼，而且我也不想聽懂，但是這音樂真是太美了...。」

看過「刺激 1995 (The Shawshank Redemption)」的人大概都會記得這一幕吧，監獄裡忽然傳來美妙的莫札特音樂，所有人在那一瞬間忽然都自由了，至少心靈上自由了。或許莫札特在創 作時也正在尋找通往心靈自由的路，他期待能再音樂上尋求一些圓滿。

莫札特在歌劇「費加洛婚禮」中設計了一連串讓人發笑的發展，透過音樂，你可以隨著劇中人物嬉鬧，你也可以靜靜的欣賞這宛如仙境的聲音。

我就像「刺激 1995」的主角 Andy 一樣，拿出「費加洛婚禮」的歌劇 LP，放上唱機，然後暫時忘記身邊的紛擾，至少享受片刻的自由。

如果沒記錯，應該有一部電影的名字就叫「重返榮耀」，而男主角似乎是麥特戴蒙。不過我們今天要講的是完全不同的事，而是一套現場音樂會的錄音，主角則是霍洛維茲。

1903 年出生的霍洛維茲，在今天的唱片界似乎已經算不上流行了。當然，整個古典唱片界的蕭條也是一大主因。加上他的作品大多集中在 CBS (Sony) 跟 RCA 兩家唱片公司手上，而這兩家近來的動作似乎也越來越遲緩。所種種，都讓人感覺一代大師似乎已經被漸漸淡忘了。

可是時光回溯到 1965 年的紐約，那時的霍洛維茲已經淡出樂壇達 12 年之久。不過當他決定舉辦這場演奏會時，相信許多他的樂迷都非常 興奮，因為他們都在門票開賣前一晚就開始排隊，而所有的門票也在兩小時就銷售一空。

當時的霍洛維茲大概可以算的上是重返榮耀，他以一首布梭尼改編的巴哈觸技曲來宣示他回來了，而這首曲子也是他第一次踏出故鄉時演奏的曲子，正如同 40 年前的霍洛維茲，宣告他的時代一般。